{"product_id":"di-giorgio-lab-lab-100-commercial-espresso-machine-1-group","title":"Machine à expresso professionnelle volumétrique Di Giorgio LAB 100 - 1 groupe (Noire)","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003eMachine à expresso commerciale Di Giorgio Lab LAB*100\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa Di Giorgio Lab LAB*100 est une machine à expresso commerciale haute performance, conçue pour la durabilité et une production à grand volume. Bien que proposée à un prix abordable, sa construction interne reflète une philosophie de conception robuste, privilégiant la fiabilité mécanique et la stabilité thermique plutôt que des composants électroniques superflus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsidérez la LAB*100 comme le « cheval de bataille » du monde de l'expresso — construite avec une structure robuste et surdimensionnée et un système de chauffage à grande cylindrée qui assure des performances constantes pendant les périodes de pointe matinales les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eIngénierie et durabilité\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa LAB*100 est conçue pour résister à des années d'utilisation continue dans un environnement commercial. Évitant les composants fragiles au profit de systèmes mécaniques éprouvés, elle dispose de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eChâssis robuste :\u003c\/b\u003e Un corps en acier renforcé offre une base stable et résistante aux vibrations pour tous les composants internes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eContrôle par pressostat traditionnel :\u003c\/b\u003e Utilise un pressostat mécanique robuste pour gérer la température de la chaudière, offrant des performances fiables et un entretien simple.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003ePlomberie interne surdimensionnée :\u003c\/b\u003e Des tuyaux de grand diamètre assurent un flux d'eau illimité et réduisent la probabilité de blocages liés au calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eStabilité thermique et capacité de vapeur\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eAu cœur de la LAB*100 se trouve une\u003cb data-index-in-node=\"33\" data-path-to-node=\"8\"\u003e chaudière en cuivre\u003c\/b\u003e de 5,6 à 6 L, offrant un énorme réservoir thermique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eGroupes d'infusion à thermosiphon :\u003c\/b\u003e Ce système de circulation traditionnel maintient les têtes de groupe à la température d'infusion idéale en faisant constamment circuler de l'eau chaude de la chaudière, garantissant que le premier expresso de la journée est aussi précis que le dernier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eVapeur à haut volume :\u003c\/b\u003e La grande capacité de la chaudière se traduit par une pression de vapeur presque illimitée. Les baristas peuvent texturer le lait en continu sans subir de baisse de puissance ou de « temps de récupération ».\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eConception fonctionnelle pour les cafés très fréquentés\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eProgrammation volumétrique :\u003c\/b\u003e Quatre boutons de dose programmables par groupe permettent des rendements d'extraction constants entre les différents membres du personnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eDégagement pour grandes tasses :\u003c\/b\u003e La zone de travail est conçue pour accueillir de grandes tasses à emporter (jusqu'à 110 mm) directement sous la tête de groupe, rationalisant le flux de travail pour un service à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eFacilité d'entretien simplifiée :\u003c\/b\u003e La disposition interne est conçue pour un accès facile, garantissant que l'entretien de routine est rapide et rentable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DG Labs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52874040443180,"sku":null,"price":4916.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/2673\/0284\/files\/DJLabsCommercialEspressoMachine-1Group-TheKitchenBarista_2.jpg?v=1776455563","url":"https:\/\/thekitchenbarista.com\/fr\/products\/di-giorgio-lab-lab-100-commercial-espresso-machine-1-group","provider":"The Kitchen Barista \u0026 Gifts","version":"1.0","type":"link"}