{"product_id":"rancilio-silvia-pro-x-dual-boiler-espresso-machine-stainless-steel","title":"Machine à expresso Rancilio Silvia Pro X à double chaudière (acier inoxydable)","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"512\"\u003e La \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"216\"\u003eRancilio Silvia Pro X\u003c\/strong\u003e s'appuie sur l'héritage de la Silvia Pro en répondant aux besoins changeants des amateurs d'espresso. Conçue aussi bien pour les baristas amateurs passionnés que pour les professionnels chevronnés, cette machine à espresso à double chaudière améliorée offre des performances, une précision et un contrôle accrus, le tout dans un format compact et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"514\" data-end=\"566\"\u003e Conçu avec soin pour le brasseur passionné\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp data-start=\"568\" data-end=\"966\"\u003eGrâce aux retours de la communauté espresso, Rancilio a perfectionné la Silvia Pro X pour une polyvalence accrue. Elle conserve son système à double chaudière (0,3 L pour l'infusion et 1 L pour la vapeur), associé à deux régulateurs PID pour un contrôle précis de la température. Ce système permet de préparer un espresso et de faire mousser le lait simultanément, à des températures indépendantes et réglables, pour un résultat optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1248\"\u003e Grâce à l'ajout de \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1020\"\u003el'infusion douce variable\u003c\/strong\u003e , la Silvia Pro X ouvre de nouvelles perspectives en matière d'extraction. En commençant chaque extraction par une légère pré-humidification à l'eau avant d'augmenter progressivement la pression, les utilisateurs peuvent affiner le résultat aromatique, en ajustant le corps, l'acidité et la limpidité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"1250\" data-end=\"1268\"\u003e Caractéristiques principales : \u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1270\" data-end=\"2682\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1270\" data-end=\"1542\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1542\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1298\"\u003eperfusion douce variable\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003eVéritable atout de la Silvia Pro X, cette fonction imbibe délicatement la galette de café avant d'atteindre la pression maximale. La durée de cette pré-infusion est programmable, offrant ainsi à l'utilisateur un contrôle accru sur l'extraction et le développement des arômes. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1544\" data-end=\"1776\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1776\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1584\"\u003ePorte-filtre professionnel de type RS1\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1584\" data-end=\"1587\"\u003e Emprunté à la gamme professionnelle de Rancilio, le porte-filtre mis à jour est doté d'une poignée ergonomique à revêtement souple, améliorant le confort et la facilité d'utilisation tout en renforçant l'aspect professionnel de la machine. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1778\" data-end=\"2068\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1780\" data-end=\"2068\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1824\"\u003eSystème à double chaudière avec double régulation PID\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1824\" data-end=\"1827\"\u003e Profitez d'une température stable grâce à deux chaudières séparées en acier inoxydable : l'une dédiée à l'infusion, l'autre à la production de vapeur. Chacune est réglable indépendamment, permettant un ajustement précis de la température selon vos besoins en matière de préparation de café et de lait. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2294\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2294\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2072\" data-end=\"2104\"\u003eManomètre de chaudière à café\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2104\" data-end=\"2107\"\u003eUne nouvelle fonctionnalité visuelle, le manomètre ajouté au-dessus du bac d'égouttage, affiche la pression de la chaudière à café, offrant ainsi une représentation plus précise des conditions d'infusion que les manomètres de pompe standard. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2296\" data-end=\"2451\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2298\" data-end=\"2451\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2321\"\u003eEsthétique rafraîchie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2321\" data-end=\"2324\"\u003e La Silvia Pro X propose de nouvelles options de couleurs mates pour un look élégant et moderne, apportant une touche contemporaine à votre plan de travail. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2453\" data-end=\"2682\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2455\" data-end=\"2482\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2455\" data-end=\"2480\"\u003ePoints saillants supplémentaires\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2485\" data-end=\"2682\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2515\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2515\"\u003e Hauteur réglable du plateau-gobelet \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2518\" data-end=\"2557\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2520\" data-end=\"2557\"\u003e Robinet d'eau chaude pour cafés américains ou thés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2560\" data-end=\"2607\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2562\" data-end=\"2607\"\u003e Lance à vapeur en acier inoxydable de qualité commerciale \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2610\" data-end=\"2682\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2612\" data-end=\"2682\"\u003e Interface numérique conviviale pour la programmation de la température et de la perfusion \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 data-start=\"2684\" data-end=\"2717\"\u003e Pourquoi choisir la Silvia Pro X ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2719\" data-end=\"2995\"\u003e La Silvia Pro X offre des performances professionnelles dans un format compact. Grâce à ses deux chaudières, son contrôle précis de la température, son infusion douce variable et son porte-filtre de qualité professionnelle, elle permet aux baristas de tous niveaux d'expérimenter et de perfectionner leur art de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2997\" data-end=\"3222\"\u003eQue vous prépariez un café d'origine unique et délicat ou plusieurs boissons lactées à la suite, la Silvia Pro X vous offre les outils, la constance et la flexibilité dont vous avez besoin, le tout avec la qualité de fabrication que vous attendez de Rancilio.\u003c\/p\u003e","brand":"Rancilio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309708017964,"sku":"Rancilio-SilverProX-SS","price":3405.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/2673\/0284\/files\/RancilioSilverProXS.S_4The-Kitchen-Barista.jpg?v=1751573649","url":"https:\/\/thekitchenbarista.com\/fr\/products\/rancilio-silvia-pro-x-dual-boiler-espresso-machine-stainless-steel","provider":"The Kitchen Barista \u0026 Gifts","version":"1.0","type":"link"}