{"product_id":"wmf-hybrid-espresso-machine-03-5500-0050","title":"Machine à expresso hybride WMF - 03.5500.0050","description":"\u003cp\u003e La machine \u003cstrong\u003eà expresso hybride WMF\u003c\/strong\u003e allie l'art de la préparation d'espresso traditionnelle à l'efficacité et à la simplicité d'un système automatisé. Elle permet de préparer un café de qualité barista tout en simplifiant le processus de préparation, ce qui est parfait pour les environnements à forte demande qui nécessitent rapidité et régularité sans compromettre la qualité. Son design innovant lui a valu des prix prestigieux tels que le \u003cstrong\u003eiF Design Award\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eRed Dot « Best of the Best »\u003c\/strong\u003e pour son intégration esthétique et fonctionnelle exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBroyage et tassage automatiques\u003c\/strong\u003e : La machine à expresso hybride WMF élimine le besoin de réglage manuel du broyeur et de tassage, garantissant une qualité de café constante à chaque tasse. Ses deux broyeurs intégrés permettent d'utiliser deux grains de café différents, qui sont automatiquement moulus et tassés pour une extraction optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSensation traditionnelle avec automatisation moderne\u003c\/strong\u003e : Bien qu'entièrement automatisée, la machine simule l'expérience d'une machine à expresso traditionnelle, avec des sons de vapeur et de sifflement. Cela crée l'ambiance d'un bar à expresso mais avec la commodité d'un fonctionnement automatique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eStockage de tasse chauffante\u003c\/strong\u003e : la zone de stockage de tasse intégrée est chauffée et équipée d'une fermeture souple, garantissant que les tasses sont chaudes et prêtes à l'emploi, améliorant ainsi l'expérience globale de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurveillance du temps d'infusion et réglages assistés par logiciel\u003c\/strong\u003e : la machine surveille en permanence les temps d'infusion et ajuste automatiquement les paramètres du moulin pour maintenir des conditions d'infusion optimales. Cela garantit une qualité d'espresso constante, même pendant les longues périodes de travail.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrémies à grains refroidies par air\u003c\/strong\u003e : chaque trémie à grains peut contenir environ 1 lb de grains de café et est refroidie par air pour préserver la fraîcheur des grains, contribuant ainsi à une infusion de meilleure qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréchauffage SteamJet\u003c\/strong\u003e : Le système SteamJet préchauffe jusqu'à deux tasses simultanément, garantissant que chaque café est infusé dans une tasse chaude pour une meilleure expérience gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGrilles pour tasses double face pliables vers le haut\u003c\/strong\u003e : ces grilles offrent des hauteurs de versement réglables, permettant un service optimal, que vous utilisiez de petites tasses à expresso ou des mugs plus grands.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Performance:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : La machine à expresso hybride WMF est conçue pour les environnements à volume élevé, capable de produire jusqu'à \u003cstrong\u003e300 expressos ou cafés crème par heure\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e240 cappuccinos, lattes ou cafés au lait par heure\u003c\/strong\u003e , selon la configuration. Cela la rend idéale pour les cafés, restaurants et zones de service très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Spécifications supplémentaires :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrémie à grains de café\u003c\/strong\u003e : Chaque trémie peut contenir environ 1 lb de grains, offrant une capacité suffisante pour un service continu.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePuissance nominale\u003c\/strong\u003e : La machine fonctionne à \u003cstrong\u003e5,5 kW\u003c\/strong\u003e avec une alimentation de \u003cstrong\u003e208 V\u003c\/strong\u003e , garantissant des performances robustes pendant les heures de pointe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Idéal pour :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCafés et salons de thé\u003c\/strong\u003e : la machine à expresso hybride WMF est parfaite pour les établissements qui souhaitent offrir l'expérience de l'espresso traditionnel sans nécessiter de compétences avancées de barista.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvironnements de service très fréquentés\u003c\/strong\u003e : grâce à sa capacité à gérer de grands volumes de café en peu de temps, la machine convient aux lieux à forte rotation de clientèle, tels que les restaurants, les hôtels et les centres de conférence.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e La machine \u003cstrong\u003eà expresso hybride WMF\u003c\/strong\u003e est la solution idéale pour les entreprises qui souhaitent proposer un expresso de haute qualité avec le charme du brassage traditionnel, mais avec la fiabilité et la simplicité d'une automatisation complète. Son design primé, ainsi que ses fonctionnalités avancées, en font un excellent investissement pour toute entreprise axée sur le café qui souhaite offrir un café de haute qualité et de manière constante.\u003c\/p\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49962630545708,"sku":"WMF-HYBRID","price":38054.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/2673\/0284\/files\/WMFEspressoHybrid_3-TheKitchenBarista.jpg?v=1728501015","url":"https:\/\/thekitchenbarista.com\/fr\/products\/wmf-hybrid-espresso-machine-03-5500-0050","provider":"The Kitchen Barista \u0026 Gifts","version":"1.0","type":"link"}