Machine à expresso 9Barista

Conçue avec une ingénierie de précision, la machine à expresso 9Barista offre un expresso digne des meilleurs cafés en maintenant une température et une pression d'infusion optimales, le tout sans électricité. Grâce à son système unique à double chaudière et à échangeur de chaleur , elle garantit un expresso riche et onctueux à chaque tasse.

Pourquoi choisir 9Barista ?

• Précision digne d'une ingénierie aérospatiale : Le système à double chaudière régule la température et la pression avec une précision extrême pour un espresso exceptionnel.
• Durabilité à toute épreuve : Fabriqué en laiton massif avec une finition nickelée , conçu pour durer toute une vie sans électronique ni pièces mobiles complexes – juste un simple ressort.
• Polyvalent et portable : fonctionne sur tous les types de cuisinières , y compris l'induction (avec plaque adaptatrice pour induction) et les réchauds à gaz de camping , ce qui le rend idéal pour la maison ou les voyages.
• Options supplémentaires : Améliorez votre configuration avec un panier de précision IMS de 53 mm pour une extraction améliorée et une plaque d’adaptation à induction pour une compatibilité parfaite.

D'une simplicité élégante. D'une efficacité ingénieuse. La 9Barista redéfinit la préparation de l'espresso à domicile grâce à une fusion de savoir-faire, de fiabilité et de performances inégalées.

CARACTÉRISTIQUES

Quantité de café moulu en entrée : 15-20 g ; Quantité d'espresso en sortie : jusqu'à 40 g ; Capacité du réservoir d'eau : 110-120 ml.

Pression d'infusion : 8-10 bar (max 12 bar) ; Température d'infusion : 90-95°C (194-203°F).

Le cycle d'infusion nécessite 3 à 6 minutes, selon le type de cuisinière, avec une phase d'extraction de 25 à 30 secondes.

Durée maximale de cuisson : 8 minutes.

MATÉRIELS

La machine est fabriquée en laiton moulé sous pression et usiné, avec un placage de nickel chimique, ce qui lui confère à la fois une excellente résistance aux acides et une bonne uniformité thermique.

Les autres matériaux utilisés sont : un panier et un serpentin d’échangeur de chaleur en acier inoxydable, des joints en caoutchouc silicone, une tige de vanne en PTFE et un isolateur de groupe en PEI. Tous les matériaux sont approuvés par la FDA et la machine ne contient pas d’aluminium.