La qualité dans la coupe !

La gamme BUNN Axiom – leader du secteur du brassage commercial, reconnue pour sa précision et sa fiabilité à chaque service.

Solution de brassage de volume moyen avec commande numérique et affichage LED pour la création de recettes personnalisées et des paramètres de brassage précis.

Extraction précise et contrôle des arômes

• La pré-infusion, l'infusion par impulsions, le contrôle numérique de la température et la large tête de pulvérisation assurent une extraction optimale.
• Le système de dérivation variable vous permet de régler l'intensité du café à la perfection.
• Le verrouillage de l'infusion à froid et la minuterie automatique du réchauffeur garantissent un goût frais et de haute qualité à chaque fois.

Technologie intelligente et fiabilité

• La technologie BrewLOGIC® calcule automatiquement le débit et ajuste le temps d'infusion dans les régions à forte teneur en calcaire afin de maintenir des niveaux de cuve constants.
• S'adapte automatiquement aux variations de pression d'eau pour une performance fiable.
• La programmation en façade simplifie la configuration et le fonctionnement.

Capacité et efficacité

• Le grand réservoir d'eau de 200 oz (5,9 L) permet un brassage continu et sans interruption.
• Le mode économie d'énergie réduit la température du réservoir pendant les périodes d'inactivité afin d'économiser de l'énergie.

Sécurité et commodité

• L'entonnoir SplashGard® dévie les liquides chauds loin des mains.
• Robinet d'eau chaude pour préparer instantanément du thé, de la soupe ou du gruau.

Remarque : Serveurs vendus séparément.