La qualité dans la coupe !

Solution de brassage de volume moyen avec contrôle numérique de l'infusion pour une extraction précise et une constance exceptionnelle des saveurs.

Brasserie double haute capacité

• Le système à double tête d'infusion produit 15 gallons (56,9 L) de café parfait par heure .
• Se prépare directement dans des thermos et des carafes isothermes de 1,9 à 3 L (sans socle ; vendu séparément).

Technologie intelligente avancée

• BrewLOGIC™ calcule automatiquement le débit et ajuste le temps d'infusion dans les régions à forte teneur en calcaire afin de maintenir des niveaux de cuve constants.
• L'écran LCD BrewWIZARD™ et le pavé tactile frontal avancé facilitent la programmation : réglez facilement le niveau de la cafetière , le verrouillage de l'infusion à froid et la température du réservoir .
• La pré-infusion programmable ou l'infusion par impulsions, associées à une précision numérique de la température, garantissent une extraction optimale à chaque fois.

Conçu pour la performance et la fiabilité

• Le grand réservoir d'eau de 200 oz (5,9 L) permet de brasser plusieurs cafés à la suite sans interruption.
• S'adapte automatiquement aux variations de pression d'eau pour un fonctionnement stable et fiable.
• Robinet d'eau chaude pour soupes instantanées, thés ou flocons d'avoine.
• Le mode économie d'énergie abaisse la température du réservoir pendant les périodes d'inactivité afin de réduire la consommation d'énergie.

Sécurité et facilité d'entretien

• Les entonnoirs gastronomiques SplashGard® dévient les liquides chauds des mains.
• Le diagnostic électronique et la vidange intégrée du réservoir simplifient la maintenance et l'entretien.
• Le verrouillage du système d'infusion à froid garantit que le café est infusé uniquement à la température idéale.

Portabilité et fraîcheur

• Les thermos pratiques conservent le café chaud et frais pendant des heures.
• Transportez-les facilement vers les salles de réunion, les cafétérias ou les lieux isolés .

Remarque : Les thermos et les récipients isothermes sont vendus séparément. L’image peut légèrement différer ; ce modèle est équipé d’entonnoirs de qualité supérieure.