Moulin à café professionnel Macap MI40 (Chrome)

Libérez le potentiel des professionnels avec le Macap MI40 Pro , un moulin à café de précision conçu pour les cafés et bars à café les plus exigeants. Doté de meules plates en acier trempé de 65 mm et d'un système de réglage micrométrique continu , il offre une mouture d'une uniformité exceptionnelle et un contrôle précis de la finesse des particules. Son moteur puissant garantit une production rapide et une stabilité thermique optimale, idéale pour un service continu et une qualité constante, tasse après tasse.

Alliant harmonieusement technologie de pointe et esthétique italienne raffinée, l'interface numérique intuitive du MI40 Pro simplifie la programmation des doses et les ajustements en temps réel. Son design compact et ergonomique optimise le flux de travail, ce qui en fait la solution idéale pour améliorer les performances et la fiabilité de votre bar à café.

Contrôle avancé de la mouture

Réglage continu et précis : une infinité de réglages micrométriques pour une extraction d’espresso parfaite. Adaptez-vous sans effort à tous les types de grains, de torréfaction et d’humidité, pour un arôme optimal et une constance irréprochable à chaque tasse.

Contrôle de la dose

Modes de fonctionnement multiples : Maîtrisez votre flux de travail grâce à trois modes polyvalents : Standard, Pousser et moudre, ou Mains libres Barista. Programmez des doses, déclenchez manuellement ou activez avec votre porte-filtre ; adaptez la vitesse et le style à votre rythme de service.

Construction robuste

Conçu pour dominer. Son moteur à couple élevé assure une puissance optimale même aux heures de pointe : vitesse élevée, absence de surchauffe et préservation parfaite des arômes. D'une robustesse à toute épreuve, il est votre allié indispensable dans les cafés et bars spécialisés les plus animés.