Machine à expresso à double chaudière Profitec Drive

Aperçu:

Le Profitec Drive est une version repensée du Pro 700 haut de gamme, mettant l'accent sur un dispositif de contrôle de débit E61 et une fonctionnalité PID avancée. Il assure un contrôle méticuleux des variables de brassage, simplifie la maintenance grâce à des rappels intégrés et dispose d'un boîtier repensé rappelant les autres modèles Profitec.

Caractéristiques et avantages :

Puissance et précision :

• Chaudières doubles et contrôle PID double : les réglages de température indépendants pour la chaudière d'infusion de 0,75 L et la chaudière à vapeur de 2,0 L garantissent une stabilité thermique et une puissance de vapeur exceptionnelles.
• Pression de vapeur : Atteint une valeur explosive de 2 bars à la température maximale de la vapeur de 270°F.
• Mécanisme d'infusion : La pompe rotative silencieuse et le dispositif de contrôle de débit E61 offrent un débit d'infusion variable entre 2,5 et 28,5 g/sec.

Fonctionnalité et commodité :

• Fonctionnalités du contrôleur PID : Les fonctionnalités de brassage étendues incluent le contrôle de la température de brassage et de la vapeur, la pré-infusion programmable, la désactivation de la chaudière à vapeur lorsqu'elle n'est pas utilisée, les rappels de rinçage et de filtre à eau, le mode éco et les heures de réveil personnalisables.
• Alimentation en eau : Peut être directement raccordé à une conduite d'eau ou fonctionner à partir d'un réservoir d'eau de 2,8 L via sa pompe rotative.

Éléments de conception :

• Conception mise à jour : intègre les valves à vapeur rapides emblématiques de Profitec, les poignées de porte-filtre Twist and Change et les accents et matériaux personnalisables.
• Caractéristiques emblématiques : comprend la découpe « P » sur le bac d'égouttage, des jauges noires pour la pression d'infusion et de vapeur, et fait écho aux éléments de conception d'autres modèles Profitec comme le Pro 400.

Raisons du choix :

La Profitec Drive excelle en tant que machine à expresso à double chaudière hautes performances, se positionnant comme une mise à niveau finale pour les passionnés à la recherche de précision dans le brassage et d'une vapeur puissante. Sa pré-infusion programmable et son contrôle de débit augmentent le potentiel de l'espresso, tandis que le PID mis à jour assure un entretien efficace et une préparation pour la première tasse de la journée.