Moulin à expresso commercial Victoria Arduino Mythos MyOne (noir mat)

Le moulin à café expresso professionnel Victoria Arduino Mythos MyOne est conçu pour les cafés, restaurants et établissements hôteliers servant plus de 200 boissons par jour . Basé sur la plateforme éprouvée Mythos Clima Pro, il offre une précision de dosage exceptionnelle, une stabilité thermique optimale et réduit le gaspillage de café, même en cas de service intensif.

Doté de meules plates de 75 mm , d'une chambre de broyage à température contrôlée et d'une interface tactile simplifiée , le MyOne garantit un broyage homogène et à la demande, avec une intervention minimale du barista. Ses améliorations de conception – notamment un broyeur de grumeaux optimisé, un bec verseur repensé, une ventilation à double ventilateur améliorée et une meilleure accessibilité pour l'entretien – optimisent le flux de travail, la propreté et la disponibilité.

Principales caractéristiques commerciales

• Meules plates en titane de 75 mm pour une vitesse et une régularité optimales

• Contrôle de température Clima Pro pour une stabilité de mouture optimale

• 3 doses programmables + modes barista et continu

• Écran tactile simplifié pour des ajustements de dose rapides

• Broyeur de mottes amélioré pour réduire les déchets et les salissures

• Refroidissement amélioré pour un fonctionnement à grand volume

Idéal pour

• Cafés à fort volume

• Restaurants et hôtels

• Sites privilégiant la rapidité, la cohérence et la maîtrise des coûts

Accessoires en option

• Gobelet distributeur et porte-gobelet

• porte-filtre

• Compatibilité PUQpress M4